„Zdravo-domaće-prirodno“ - Međunarodni sajam tradicionalnih domaćih proizvoda
Autor Jovanka StanojevićU organizaciji Regionalne privredne komore u Zaječaru se danas i sutra održava Međunarodni sajam pod nazivom „Zdravo-domaće-prirodno“. Ova jedinstvena manifestacija pokrenuta je pre 4 godine sa ciljem promocije tradicionalnih, domaćih proizvoda.
Od danas, Zaječar je zbog održavanja već poznate manifestacije „Zdravo-domaće-prirodno“, u organizaciji Regionalne privredne komore, u žiži interesovanja domaće i javnosti u zemljama našeg okruženja. Na to upućuje podatak koji potvrđuje da je u odnosu na prošlu godinu kada je na Sajmu učestvovalo tek nešto više od stotinu, ove, svoje učešće blagovremeno prijavilo 250 izlagača iz Srbije i inostranstva. U okviru Međunarodnog sajma tradicionalnih domaćih proizvoda „Zdravo-domaće-prirodno“ biće organizovani i susreti regionalnih privrednih komora Srbije, Slovenije, Hrvatske, Slovačke, Bugarske i Rumunije. Time manifestacija sa uspehom odgovara na postavljene ciljeve o promociji tradicionalnih domaćih proizvoda i širenju tržišta, povećanju proizvodnje i plasmana tradicionalnih domaćih proizvoda.
S obzirom na stabilizaciju vremenskih prilika, organizatori očekuju dobru posećenost Sajma, budući da će štandovi izlagača, osim u Nacionalnoj agenciji za regionalni razvoj, biti postavljeni i u centru Zaječara. Na njima će, kako ES portal saznaje, biti predstavljeno lekovito bilje, zdrava hrana, čajevi, med, vina, rakije, mleko, hleb i pecivo, rukotvorine, tradicionalna jela i još mnogo toga.
Sajam „Zdravo-domaće-prirodno“ predstavlja jedinstvenu priliku za kvalitetnu prezentaciju i promociju ponuda i potencijala izlagača, što ubuduće može biti okvir i osnova za uspostavljanje niza uspešnih kontakata, na jednom mestu u relativno kratkom vremenskom periodu sa većim brojem potencijalnih kupaca i potrošača, ali i samih proizvođača.
Prošle godine, na primer, među izlagačima je bio i Nenad Čebuković, koji je predstavio proizvode iz srpske dijaspore, mini pivaru iz Beča, sa sedam vrsta piva, koja je 2014. obeležila dve decenije uspešnog rada. Od domaćih izlagača bila je zapažena Dragana Janošević iz Valakonja koja je predstavila mlin i pekaru sa kompletnom linijom svojih proizvoda: razne vrste hleba, kolače i peciva.
Predsednik Regionalne privredne komore Zaječara, Dejan Tošić, potvrđuje da broj izlagača iz godine u godinu raste i da će ove godine biti premašen broj od stotinu prošlogodišnjih među kojima su bili predstavnici iz Austrije, Slovenije, Grčke, Bosne i Hercegovine, Bugarske, Rumunije i,naravno, Srbije.
„Ovaj sajam ima veliki značaj za promociju naših tradicionalnih jela, pića, rukotvorina. Na ovaj način mi povezujemo naše individualne proizvođače sa onima iz drugih krajeva i mislim da smo u tome uspeli“, poručuje Dejan Tošić.
Međunarodni sajam tradicionalnih domaćih proizvoda „Zdravo-domaće-prirodno“ uživa podršku Privredne komore Srbije koja podržava sve manifestacije regionalnog karaktera, pa i ovu u Zaječaru, jer su one veoma bitne. Veruje se da će i stranci prepoznati potencijale Timočke Krajine i da će još masovnije dolaziti na ovu manifestaciju, ali i uspostavljati dobre poslovne odnose sa privrednicima.