Poljoprivredna savetodavna i stručna služba za Borski okrug u Negotinu i Poljoprivredni fakultet iz Beograda u zajedničkom projektu edukacije: „Unapređenje poljoprivredne proizvodnje Timočkog regiona zasnovane na diverzifikaciji poljoprivredno-prehrambenih proizvoda sa dodatom vrednošću i robnom markom kvaliteta“.

Poljoprivredni fakultet Univerziteta u Beogradu, u saradnji sa Poljoprivredno savetodavnom i stručnom službom za Borski okrug u Negotinu je pokrenuo projekat pod nazivom „Unapređenje poljoprivredne proizvodnje Timočkog regiona zasnovane na diverzifikaciji poljoprivredno-prehrambenih proizvoda sa dodatom vrednošću i robnom markom kvaliteta“. U okviru realizacije projektnih aktivnosti, u Poljoprivrednoj školi „Rajko Bosnić“ u Bukovu kod Negotina, danas i sutra (sedmog i osmog oktobra) biće održani susreti i niz predavanja o unapređenju poljoprivredne proizvodnje. Ona su namenjena svim postojećim i potencijalnim zadrugama, udruženjima, stručnjacima, agronomima, preduzetnicima i proizvođačima, kao značajnim subjektima razvoja poljoprivrede Negotinske i Timočke regije. Predavanja predstavljaju, kažu organizatori, jedinstvenu priliku za razmenu znanja i iskustava, ali i za uspostavljanje kontakta i saradnje sa Poljoprivrednim fakultetom na budućim projektima.

Danas, prvog dana radnog susreta, biće održano pet predavanja eminentnih profesora Poljoprivrednog fakulteta Univerziteta u Beogradu. O proizvodnji i preradi lekovitog bilja u Timočkom regionu: mogućnostima i izazovima, govoriće profesor dr Zora Dajić Stevanović, O organskoj poljoprivredi – osnovnim principima i mogućnostima razvoja govoriće, profesor dr Snežana Oljača, O nedostacima, manama i kvarenju vina, docent dr Aleksandar Petrović, O značaju uspostavljanja ravnoteže između vegetativne mase i grožđa na čokotu-izbalansiranim vinogradima, govoriće profesor dr Slavica Todić, o Diverzifikaciji biljnih kultura otpornih na sušu, profesor dr Radmila Stikić.

Sutra, drugog dana, u četvrtak, 8. oktobra, za učesnike ovog velikog skupa u Bukovu kod Negotina biće održana četiri predavanja. Među temama koje će biti obrađene su: Potencijali prerade mleka u zanatskim uslovima (docent dr Jelena Miočinović i profesor dr Predrag Puđa), Priprema i zimovanje pčela (profesor dr Mića Mladenović), Tehnološka svojstva voća, povrća i lekovitog bilja i savremeni tehnički uslovi sušenja (profesor dr Branislav Zlatković i profesor dr Olivera Ećim Đurić) i Upravljanje otpadom u poljoprivredi (profesor dr Hristina Stevanović Čarapina – Ambasadori održivog razvoja i životne sredine).

Svi predavači su ugledni profesori Poljoprivrednog fakulteta Univerziteta u Beogradu, a organizator predavanja u okviru projekta edukacije poljoprivrednih proizvođača – Poljoprivredna savetodavna i stručna služba za Borski okrug u Negotinu. Registracija učesnika danas i sutra je u 10 sati, a predavanja počinju pola sata kasnije. Mesto održavanja ovih skupova poljoprivrednih stručnjaka je Poljoprivredna škola sa domom učenika „Rajko Bosnić“ u Bukovu kod Negotina.